中国酒の白酒(パイチュー)を
買取させていただきました。
『五粮液(ウーラインイェー)』
52度 500ml の白酒です。
四川省随一の名酒といわれ
コーリャン、もち米、うるち米、小麦、
とうもろこしの五種類の穀物を
原料にしているため
「五粮液」という名がつきました。
アルコール度数が高いわりに
柔らかく甘美な味わいが
特徴的な逸品。
こちらは
『千山白酒(チェンシャンパイチュー)』
53度 500ml の白酒。
ボトルに描かれているのは
「月の舞い姫」だそうです。
中国には古い酒の歴史があり
今回ご紹介しました白酒のほかに
黄酒、葯味酒、果実酒などなど
バラエティ豊富。
地方によっては同じ原料でも
造り方が違うために味わいも
千差万別なのです。
当店では中国酒も買取いたします。
ご自宅に眠っている中国酒がございましたら
是非お持ちくださいませ。
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